Aprenda a fazer chantilly de leite condensado com só 3 ingredientes

Ingredientes
  • 300 gramas de creme de leite fresco (nata)
  • 140 gramas de leite condensado
  • 5 gotas de essência de baunilha
Modo de preparo
1. Bata na batedeira o creme de leite fresco até começar a ficar firme.
2. Adicione o leite condensado e as gotas de essência
3. Bata até o ponto de chantilly (quando o creme começar a formar desenhos na batedeira).
Informações adicionais:
O creme de leite fresco deve sempre estar bem gelado quando for batido.
Em dias muito quentes, coloque o bowl da batedeira na geladeira um pouco antes de bater, para que o chantilly não derreta.
Essa é uma ótima opção tanto para recheio quanto para cobertura de bolos e tortas. Super combina com morangos.
DICA: se sobrar chantilly de leite condensado pronto, congele e coma como sorvete!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário