Receita de panquecas de mussarela com queijo simples e deliciosa

Ingredientes
  • Tempo: 40min
  • Rendimento: 6 porções
  • Dificuldade: fácil
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  • Ingredientes
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  • -1 pacote de massa fresca para lasanha (500g)
  • -350g de queijo mussarela fatiado
  • -350g de presunto fatiado
  • -Margarina para untar
  • -2 xícaras (chá) de molho de tomate (comprado pronto)
  • -100g de queijo parmesão ralado
  • -Folhas de manjericão para polvilhar
  • -Tomates-cereja para decorar

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Modo de Preparo

Sobre cada quadrado de massa de lasanha, coloque uma fatia de mussarela e uma de presunto. Enrole como rocamboles e coloque, lado a lado, em um refratário grande untado.
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Cubra com o molho de tomate, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Polvilhe com manjericão e decore com tomate-cereja. Sirva.


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